La carte

du midi

Les Entrées

  • raviole de champignons à la crème de parmesan

  • tarte fine au addock et poireaux

  • crème de lentilles

Les Plats

  • chili con carne

  • saltimbocca de veau sauce au thym et citron,pommes de terre sautées

  • filet de limande sole,vierge de légumes,écrasé de pommes detrre au basilic

Les Desserts

  • brownie chocolat caramel

  • mousse mangue aux éclats de meringue

  • croustillant pommes pralin

Formule à 12 euros

Plat du jour

Formule à 17 euros

Plat + Entrée / Dessert

Formule à 19 euros

Entrée + Plat + Dessert

La carte

du soir

Les Entrées

  • LES PLANCHES : fromages, charcuteries, mixtes

    • Prix13.00 €
  • TAPAS AU CHOIX

    • Prix5.50 €
  • teriyaki de boeuf à la coriandre et gingembre confits

    • Prix6.00 €
  • wonton de gambas ,dip asiatique


     

    • Prix5.50 €
  • maquis de jambon cru au sésame et fromage frais,dip aux framboises

    • Prix5.50 €
  • calamards frits, coulis à la mangue épicé et citron vert

    • Prix5.50 €
  • Mini crumble de chevre et miel au sarrazin

    • Prix5.50 €

Les Plats

  • Mi-cuit de thon en croûte de sésame sauce thai,wok de légumes

    • Prix18.00 €
  • Onglet de boeuf sauce poivre, gratin de pommes de terre

    • Prix17.00 €
  • Involtini de veau ,crème de parmesan ,poèlée de légumes d'automne

    • Prix18.00 €
  • filet de st pierre coco citronnelle,purée de potimarron

    • Prix19.00 €
  • ravioles de st jacques à l'émulsion de truffe

    • Prix18.00 €
  • Joues de cochon confites parmentière

    • Prix16.00 €

Les Desserts

  • Moelleux au chocolat, coeur fondant, glace vanille

    • Prix7.00 €
  • Nougat glacé au sésame ,gingembre et caramel

    • Prix6.00 €
  • dome aux litchis et son coulis

    • Prix
    6.00
  • Macaron aux amandes et son crémeux au citron

    • Prix6,00 €
  • poire pochée sur craquant chocolat au sarrasin

    • Prix6.00 €

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    Restaurant La Goulue
    37 Rue Louise Weiss 22100 DINAN

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