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A LA GOULUE
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Plus qu'un Bistro, une philosophie
Bistro - Resto
LA GOULUE
Plus qu'un resto, un art de vivre
La carte
du midi
Les Entrées
velouté de légumes au curry
croustillant de boeuf échaloté sauce gribiche
raviole de poisson à la crème de parmesan
Les Plats
joue de cochon à la bourguignonne,purée de céléri
tajine de poulet
filet de lieu noir au beurre d'agrumes,mousseline de chou fleur
Les Desserts
panna cotta au citron et verveine
fondant chocolat au gingembre et caramel
biscuit moelleux au coulis de pralin noisette
Formule à 11 EUROS
Plat du jour
Formule à 16 EUROS
Plat + Entrée / Dessert
Formule à 19 EUROS
Entrée + Plat + Dessert
La carte
du soir
Les Entrées
LES PLANCHES : fromages, charcuteries, mixtes
- Prix13.00 €
TAPAS AU CHOIX
- Prix5.50 €
teriyaki de boeuf à la coriandre et gingembre confits
- Prix6.00 €
wonton de gambas ,dip asiatique
- Prix5.50 €
maquis de jambon cru au sésame et fromage frais,dip aux framboises
- Prix5.50 €
calamards frits, coulis à la mangue épicé et citron vert
- Prix5.50 €
Mini crumble de chevre et miel au sarrazin
- Prix5.50 €
Les Plats
Mi-cuit de thon en croûte de sésame sauce thai,wok de légumes
- Prix18.00 €
Onglet de boeuf sauce poivre, gratin de pommes de terre
- Prix17.00 €
Pluma de cochon sauce au miel et romarin,polenta crémeuse
- Prix15.00 €
osso bucco à la milanaise,risotto safrané
- Prix18.00 €
filet de st pierre coco citronnelle,purée de potimarron
- Prix19.00 €
ravioles de st jacques à l'émulsion de truffe
- Prix18.00 €
Les Desserts
Moelleux au chocolat, coeur fondant, glace vanille
- Prix7.00 €
Nougat glacé au caramel et cacahuettes
- Prix6.00 €
dome passion aux éclats de merigue
6.00- Prix
sablé breton aux figues,jus corsé au miel
- Prix6,00 €
poire pochée sur craquant chocolat au sarrasin
- Prix6.00 €
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Nous assurons le service de 12:00 à 14:00 et de 19:00 à 21:30 du lundi au vendredi.
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