Bistrot LA GOULUE - 37 Rue Louise Weiss 22100 DINAN

LES PLANCHES: fromages,charcuteries,végétarienne,de la mer,mixte.
- PrixLA PETITE: 8.00 euros. €
LA GRANDE: 15 euros
TAPAS AU CHOIX :
- Prix5.00 €
teriyaki de boeuf à la coriandre et gingembre confits
- Prix5,00 €
wantan de lieu à l'asiatique
- Prix5.00 €
briochette de saumon gravelax au sésame grillé
- Prix5.00 €
Rillettes de poissons au pesto de tomates sur blinis de blé noir
- Prix5.00 €
mini cassolette de crevettes au fenouil et chorizo
- Prix5.00 €
Mini crumble de chevre et miel au sarrazin
- Prix5,00 €

Mi-cuit de thon en croûte de sésame sauce thai,wok de légumes
- Prix15.00 €
onglet de boeuf sauce poivre gratin dauphinois
- Prix14.00 €
filet de lieu jaune sauce coco citronnelle,légumes d'automne
- Prix15.00 €
noix de joues de cochon mijotées au vin rouge,pommes de terre parmentière
- Prix14.00 €
Escalope de foie gras sur supreme de pintade en pot au feu
- Prix15.00 €
Ravioles de st jacques aux epinards,écume à l'huile de truffes
- Prix14,00 €
Mont d'or au four servi avec pommes de terre et charcuterie (pour 2 personnes,ou plus)
- Prix28.00 €
Camembert au four servi avec pommes de terre et charcuterie
- Prix13.00 €

Bistro - Resto

A LA GOULUE

A LA GOULUE

LA GOULUE

La Goulue

Du lundi au vendredi ,midi et soir.

Menu du midi

Les Entrées

velouté de lentilles

tarte fine de sardines au pesto de tomates

ravioles aux champignons, crème de potiron

Les Plats

wok de boeuf sauce thai

pluma de cochon sauce miel moutarde, purée de panais

filet de sebaste crème d'épinards et risotto safrané

Les Desserts

clafoutis rhum raisin

fondant poire chocolat

verrine mascarpone clémentines speculoos

Plat du jour

Plat + Entrée / Dessert

Entrée + Plat + Dessert

Menu du soir

LES PLANCHES: fromages,charcuteries,végétarienne,de la mer,mixte.

TAPAS AU CHOIX :

teriyaki de boeuf à la coriandre et gingembre confits

wantan de lieu à l'asiatique

briochette de saumon gravelax au sésame grillé

Rillettes de poissons au pesto de tomates sur blinis de blé noir

mini cassolette de crevettes au fenouil et chorizo

Mini crumble de chevre et miel au sarrazin

Mi-cuit de thon en croûte de sésame sauce thai,wok de légumes

onglet de boeuf sauce poivre gratin dauphinois

filet de lieu jaune sauce coco citronnelle,légumes d'automne

noix de joues de cochon mijotées au vin rouge,pommes de terre parmentière

Escalope de foie gras sur supreme de pintade en pot au feu

Ravioles de st jacques aux epinards,écume à l'huile de truffes

Mont d'or au four servi avec pommes de terre et charcuterie (pour 2 personnes,ou plus)

Camembert au four servi avec pommes de terre et charcuterie

moelleux au chocolat , coeur fondant, glace vanille

poire pochée sur sablé breton au coulis de chocolat chaud

parfait glacé sésame gingembre et graines de passion

crème brûlée à la vanille

onctueux de mousse au chocolat blanc aux griottes

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