Bistro - Resto

La Goulue

Le bistrot La Goulue est né de la rencontre entre Jean Pierre Robin, bistrotier et Marie sohier, artiste peintre.
Dans un cadre chic et dingue, venez découvrir notre cuisine généreuse, issue uniquement de produits frais.La carte change selon les arrivages.
L'ambiance y est chaleureuse et conviviale!
Aux beaux jours, la terrasse exposée plein sud, s'ouvre dans un cadre de verdure,tranquille.
Un grand parking gratuit est à votre disposition. Nous possedons également une salle en mezzanine pouvant accueillir jusqu'à trente personnes.
Mais LA GOULUE, c'est aussi un lieu culturel. Nous vous proposons des concerts les vendredis soirs, deux à trois fois par mois, ainsi que des expositions d'artistes, peintres, sculpteur, photographes.
Bienvenue dans notre lieu atypique!!!

La carte du jour

Menu du midi

Les Entrées

  • samoussa de veau au tandoori

  • escabeche de la mer en salade

  • oeuf poché sur brunoise de cochon à la crème d'épinards

Les Plats

  • bavette de boeuf sauce échalotes,pommes grenailles

  • lasagnes de poissons

  • estouffade d'agneau à la proveçale,haricots coco

Les Desserts

  • croquant de mousse au chocolataux framboises

  • riz au lait à l'ananas

  • panna cotta peche verveine


     

Formule à 9€

Plat du jour

Formule à 15€

Plat + Entrée / Dessert

Formule à 18€

Entrée + Plat + Dessert

La carte du jour

Menu du soir

  • LES PLANCHES: fromages,charcuteries,végétarienne,de la mer,mixte.

    • PrixLA PETITE: 8.00 euros. €
    LA GRANDE: 15 euros
  • Bouchon nipon de sardines et saumon

    • Prix5.00 €
  • Calamards frits au citron vert

    • Prix5,00 €
  • escabèche de la mer

    • Prix5.00 €
  • Lançons frits sauce tartare maison.

    • Prix5.00 €
  • nachos de guacamole et saumon

    • Prix5.00 €
  • Mini crumble pommes camembert au sarrasin

    • Prix5,00 €
  • piquillos au fromage frais aux herbes

    • Prix5,00 €
  • Wok de gambas sauce thai

    • Prix12.00 €
  • paleron de boeuf au bouillon thaï légumes croquants

    • Prix12.00 €
  • Pavé de morue risotto de potimarron et jus d'épinards

    • Prix14.00 €
  • Onglet de boeuf sauce poivre ou bleu gratin de pommes de terre

    • Prix14.00 €
  • takati de thon au sésame sauce coco citronnelle tombée de fenouil et courgettes

    • Prix16,00 €
  • Souris d'agneau au jus corsé poelée d elégumes à l'orientale

    • Prix15.00 €
  • Saltimbocca de veau à la crème de parmesan aubergines farçies

    • Prix14,00 €
  • joues de porc confites sauce vigneronne purée aux deux pommes

    • Prix14,00 €
  • Moelleux au chocolat,coeur coulant,glace vanille

    • Prix6,00 €
  • crème brûlée à la pistache

    • Prix5.00 €
  • délice au chocolat et muesli

    • Prix5,00 €
  • sablé breton aux pêches et glace vanille

    • Prix5,00 €
  • verrine poire pomme speculoos au mascarpone

    • Prix5,00 €
  • clafoutis banane chocolat

    • Prix5,00 €

Réserver

UNE TABLE

Nous assurons le service de   12:00 à 14:00 et de 19:00 à 21:30 du   lundi  au vendredi.

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Restaurant La Goulue

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37 Rue Louise Weiss 22100 DINAN

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37 Rue Louise Weiss
22100 DINAN

Service assuré : de 12:00 à 14:30 et de 19:00 à 21:30
du Lundi au Vendredi

02 96 80 86 18
contact@la-goulue.fr

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