La carte

du midi

Les Entrées

  • tartare de thon et crevett"es au gingembre,coriandre fraiche

  • raviole de champignons et noisette à la crème de parmesan

  • tarte fine de chevre et chorizo

Les Plats

  • mousaka d'ageau salade verte

  • saucisse grillée sauce moutarde ,légumes printaniers

  • églefin à la crème de curry,purée de chou fleur

Les Desserts

  • fondant au chocolat

  • crème mascarpone parfumée verveine aux fraises et betterave marinées

  • sablé breton et brunoise d'ananas et coriandre

Formule à 12 euros

Plat du jour

Formule à 17 euros

Plat + Entrée / Dessert

Formule à 19 euros

Entrée + Plat + Dessert

La carte

du soir

Les Entrées

  • LES PLANCHES : fromages, charcuteries, mixtes

    • Prix13.00 €

  • TAPAS AU CHOIX

    • Prix6.00 €

  • teriyaki de boeuf à la coriandre et gingembre confits

    • Prix6.00 €

  • Crème légère à l'huile de truffe sur dés de brie de meaux


     

    • Prix6.00 €

  • churos au paprika,dip asiatique

    • Prix6.00 €

  • calamards frits, coulis à la mangue épicé et citron vert

    • Prix6.00 €

  • crumble d'escargots au chorizo

    • Prix6.00 €

Les Plats

  • Mi-cuit de thon en croûte de sésame sauce thai,wok de légumes

    • Prix19.00 €

  • Picanha de boeuf au four,sauce vièrge,gratin de pommes de terre

    • Prix19.00 €

  • Souris d'agneau ,cuisson longue,légumes tajine

    • Prix22.00 €

  • filet de st pierre au beurred'orange,risotto aux agrumes

    • Prix20.00 €

  • Lotte sauce coco curry,petits légumes

    • Prix21.00 €

  • Yakitori (brochette) de canard sauce au sésame,nouilles sobo et petits légumes

    • Prix20.00 €

Les Desserts

  • Moelleux au chocolat, coeur fondant, glace vanille

    • Prix7.00 €

  • Nougat glacé au sésame ,gingembre et caramel

    • Prix6.00 €

  • macaron amandes et son crémeux au citron

    • Prix
    6.00

  • Kiwis,mousse chocolat blanc au basilic sur biscuit moelleux

    • Prix6,00 €

  • poire pochée sur craquant chocolat au sarrasin

    • Prix6.00 €

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    Restaurant La Goulue
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