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A LA GOULUE
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Plus qu'un Bistro, une philosophie

Bistro - Resto
LA GOULUE
Plus qu'un resto, un art de vivre
La carte
du midi
Les Entrées
cassolette de poisson aux petits légumes ,sauce orange
samoussa de boeuf au curry
tarte fine aux anchois,olives et parmesan
Les Plats
pluma de cochon au miel et romarin,purée de céléri
suprème de poulet à la thai,nouilles chinoises et wok de légumes
filet de lieu noir à la crème d'épinards,risotto
Les Desserts
verrine mascarpone à l'ananas mentholé
cookies chocolat blanc au kiwis
clémentines gingembre à la crème de mascarpone
Formule à 12 euros
Plat du jour
Formule à 17 euros
Plat + Entrée / Dessert
Formule à 19 euros
Entrée + Plat + Dessert
La carte
du soir
Les Entrées
LES PLANCHES : fromages, charcuteries, mixtes
- Prix13.00 €
TAPAS AU CHOIX
- Prix6.00 €
teriyaki de boeuf à la coriandre et gingembre confits
- Prix6.00 €
Crème légère à l'huile de truffe sur dés de brie de meaux
- Prix6.00 €
churos au paprika,dip asiatique
- Prix6.00 €
calamards frits, coulis à la mangue épicé et citron vert
- Prix6.00 €
crumble d'escargots au chorizo
- Prix6.00 €
Les Plats
Mi-cuit de thon en croûte de sésame sauce thai,wok de légumes
- Prix19.00 €
Picanha de boeuf au four,sauce vièrge,gratin de pommes de terre
- Prix19.00 €
Souris d'agneau ,cuisson longue,légumes tajine
- Prix22.00 €
filet de st pierre au beurred'orange,risotto aux agrumes
- Prix20.00 €
Lotte sauce coco curry,petits légumes
- Prix21.00 €
Yakitori (brochette) de canard sauce au sésame,nouilles sobo et petits légumes
- Prix20.00 €
Les Desserts
Moelleux au chocolat, coeur fondant, glace vanille
- Prix7.00 €
Nougat glacé au sésame ,gingembre et caramel
- Prix6.00 €
macaron amandes et son crémeux au citron
6.00- Prix
Kiwis,mousse chocolat blanc au basilic sur biscuit moelleux
- Prix6,00 €
poire pochée sur craquant chocolat au sarrasin
- Prix6.00 €
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Nous assurons le service de 12:00 à 14:00 et de 19:00 à 21:30 du lundi au vendredi.
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