Bistro - Resto

La Goulue

Du lundi au vendredi ,midi et soir.

                

La carte du jour

Menu du midi

Les Entrées

  • velouté de butternut aux éclats de noisettes

  • rillettes de poisson sur blinis de blé noir,coulis de mangue épicé

  • samoussa d'éffiloché de raie au gingembre

Les Plats

  • paleron de boeuf braisé,carottes vichy et pommes vapeur

  • cotes d'agneau jus au romarin,,pommes grenailles et tomate provençale

  • lieu noir au beurre citronné,embeurrée de chou

Les Desserts

  • feuilleté mascarpone aux raisins blancs confits au vin rouge poivré

  • délice chocolat blanc aux framboises


     

  • crumble pommes et prunes

Formule à 9€

Plat du jour

Formule à 15€

Plat + Entrée / Dessert

Formule à 18€

Entrée + Plat + Dessert

La carte du jour

Menu du soir

  • LES PLANCHES: fromages,charcuteries,végétarienne,de la mer,mixte.

    • PrixLA PETITE: 8.00 euros. €
    LA GRANDE: 15 euros

  • TAPAS AU CHOIX :

    • Prix5.00 €

  • Calamards frits coulis de mangue épicé

    • Prix5,00 €

  • lancons frits sauce tartare


     

    • Prix5.00 €

  • briochette de saumon gravelax au sésame grillé

    • Prix5.00 €

  • Pita de rillettes de poissons au pesto de tomates

    • Prix5.00 €

  • mini cassolette de crevettes au fenouil et chorizo

    • Prix5.00 €

  • Mini crumble de chevre et miel au sarrazin

    • Prix5,00 €

  • Mi-cuit de thon en croûte de sésame sauce thai,fenouil roti aux fruits de la passion,

    • Prix15.00 €

  • onglet de boeuf sauce poivre gratin dauphinois

    • Prix14.00 €

  • Ravioles de st jacques aux épinards,émulsion à l'huile de truffes

    • Prix15.00 €

  • souris d'agneau jus corsé légumes de saison

    • Prix17,00 €

  • Magret de canard sauce poire et baies roses, polenta crémeuse

    • Prix15.00 €

  • risotto de gambas au coulis de crustacés

    • Prix14.00 €

  • moelleux au chocolat , coeur fondant, glace vanille

    • Prix6,00 €

  • délice pistache aux fruits rouges

    • Prix5.00 €

  • poire pochée sur sablé breton au coulis de chocolat chaud

    • Prix5,00 €

  • parfait glacé sésame gingembre et graines de passion

    • Prix5,00 €

  • crème brûlée à la vanille

    • Prix5,00 €

  • tiramisu au café

    • Prix5,00 €
Bistro & Resto LA GOULUE à Dinan

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Nous assurons le service de   12:00 à 14:00 et de 19:00 à 21:30 du   lundi  au vendredi.

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    37 Rue Louise Weiss 22100 DINAN
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    Email
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    Bistro & Resto LA GOULUE à Dinan

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    12:00 lundi - 08 juin 2020

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    37 Rue Louise Weiss
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    du Lundi au Vendredi

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